Há uns dia atrás, o fantástico site Geeks are Sexy dava a conhecer o trabalho do Sushi master japonês Okistugu Kado. Um verdadeiro artista da comida, Okistugu Kado para além de todas as delicias gustativas que prepara, brinda de quando em vez os seus Clientes com esculturas que faz a partir de alimentos como cenoura ou batata doce.

Sendo conhecido pelos seus pratos Star Wars como Star wars Carpaccio, Carpaccio of Battle of hoth ou Carpaccio of death star 2, Okistugu Kado deu um ar da sua graça revelando um gosto particular por uma ficção cientifica diferente. Ainda que me pareça ser uma falha grave não haver no seu menu qualquer referência a Star Trek, este Galactica Carving é o suficiente para nos deixar com a esperança de que talvez um dia ainda apareça um Klingon Tenderloin ou, numa singela homenagem a Mr. Spock, um Vulcan Sushi…