“Porque é bom” seria justificação suficiente para brincar com coisas sérias certo?

Naoki Terada é um japonês, arquitecto de formação, mas é também designer e um especialista em culinária… Diz ele e não temos motivos para duvidar.

Um dia resolveu brincar com coisas sérias e criou uma série de elementos gráficos em plástico, numa escala 1/100 a que chamou 1/100 ARCHITECTURAL MODEL ACCESSORIES.

Terada Mokei New York

Terada Mokei Tree

Terada Mokei Cherry

Terada Mokei Dino

Talvez Naoki Terada não sonhasse com tudo o que dali estaria para surgir mas uma coisa é certa, a brincar a brincar (com coisas sérias pois estavam directamente relacionadas com o seu trabalho), surge a Terada-Mokei, marca que se dedica com prazer à criação de muitos mais destes pequenos modelos, que facilmente encantam lembrando de alguma forma os antigos modelos de papel para montar e vestir. que muitos de nós conhecemos mas muitos outros só de ouvir falar… Aliás, tão próximos desta ideia estão estes modelos, que  Naoki Terada criou recentemente a DRESS-UP STICKERS for ARCHITECTURAL MODEL ACCESSORIES de forma a que possamos “vestir” os modelos da série anterior.

Terada Mokei Stickers

Garantidamente, mais uma boa ideia a explorar.

Sem mais. Homemade Sushi ou Sushi feito em casa. Parece-me uma boa forma de começar um artigo.

Principalmente quando não escrevo durante alguns dias, tenho sempre aquela vontade de voltar à escrita com algo agradável.

Tendo em conta que os temas ultimamente costumam girar em torno de reclamações logo, coisas más, pensei que seria uma boa ideia variar com um pouco de cor e sabor e como tal, convosco, Susana’s Sushi.

Homemade Sushi VIHomemade Sushi IVHomemade Sushi  III

Estava tudo muito bom. Na minha opinião (que não fiz o curso de Sushi ao contrário da Susana), o segredo da coisa está no Su ou seja, no vinagre usado para temperar o arroz do sushi (que por si já é um arroz japonês próprio para este prato). Bem, o Su não é o vinagre propriamente dito mas sim o composto de vinagre de arroz, sal, açúcar e uma pitada de aji-no-moto.

Homemade Sushi IHomemade Sushi V

Estes ingredientes na dose certa e uma mão jeitosa para o enrolanço e voilá, Sushi feito em casa para uma refeição 5 estrelas…